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Restaurant Les Pyrénées

Cuisine traditionnelle, Régionale française, Restaurant traditionnel, Hôtel restaurant à Mont-de-Marsan
À partir de :  8€ Menu adulte
  • L'hôtel restaurant des Pyrénées est une véritable institution à Mont de Marsan, haut lieu de la fête de la Madeleine, il vous reçoit toute l'année midi et soir (fermeture les samedis midis et dimanches soirs) entre amis ou en famille en terrasse aux beaux jours. La cuisine y est de saison, à partir de produits bruts transformés par des artisans passionnés, passionnants, dans le respect des traditions françaises. Les cèpes y sont déclinées à la saison, les terrines maison ouvrent l'appétit et...
    L'hôtel restaurant des Pyrénées est une véritable institution à Mont de Marsan, haut lieu de la fête de la Madeleine, il vous reçoit toute l'année midi et soir (fermeture les samedis midis et dimanches soirs) entre amis ou en famille en terrasse aux beaux jours. La cuisine y est de saison, à partir de produits bruts transformés par des artisans passionnés, passionnants, dans le respect des traditions françaises. Les cèpes y sont déclinées à la saison, les terrines maison ouvrent l'appétit et les poissons sont ici toujours levés devant le client... S'ajoute à cela une des plus belle cave à vin de la région comprenant environ 150 références.
  • Environnement
    • En centre-ville
  • Capacité
    • Personnes :  180 Couvert(s)
    • Maître Restaurateur
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Accessibilité
    • Accueil personnes à mobilité réduite
  • Equipements
    • Accessible en poussette
    • Bar
    • Climatisation
    • Parking privé
    • Salle(s) de réunion
    • Terrasse
  • Services
    • Accueil handicapés
    • Animaux acceptés
    • Banquet
    • Commande en ligne
    • Plats à emporter
    • Séminaire
    • Traiteur
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virement bancaire
  • Tarifs
  • A la carte
    De 8 € à 14 €

    • NOS ENTREES
    Le foie gras maison, marmelade de fruits d’automne, pain toasté aux graines : 14€
    La joue de bœuf fondante en brioche, mâche et vigneronne : 9 €
    Le carpaccio de tête de veau, ravigote et pommes gaufrettes : 8 €
    Le velouté de topinambours, œuf parfait, mouillette gourmande : 8 €
    Le potimarron rôti, graines de courges et marrons, ail noir et émulsion végétale : 8 €

  • A la carte
    De 18 € à 24 €

    • NOS PLATS
    Les côtelettes d’agneau justes grillées, purée aux fines herbes, vierge
    21 €
    Le paleron de veau braisé aux champignons, carottes glacées au romarin
    18 €
    La cote de cochon pays basque, petit gratin de patates douces, sucs et échalotes confites : 23 €
    La darne de lieu jaune rôti, panais au beurre noisette, pistou de petits pois et citron : 19 €
    La criée du moment pour 2 personnes à la découpe, selon cours et approvisionnement : 24 €

  • A la carte
    De 9 € à 11 €

    • NOS DESSERTS
    Le plateau de fromages affinés au lait cru de nos amis montois : 11 €
    Le cheesecake pistache, glace maison au sésame noir : 9 €
    Le tube de l’hiver chocolat, cacahuètes et glace maison vanille : 9 €
    Le gratin de fruits de saison, biscuit madeleine et craquelin : 9 €
    La tarte amandine à notre façon, glace pruneaux armagnac maison : 9 €
    L’ananas rôti, fraicheur passion et biscuit noisettes : 9 €

Ouvertures
  • Toute l'année
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    19:30 - 21:30
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    19:30 - 21:30
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    19:30 - 21:30
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    19:30 - 21:30
  • Samedi
    19:30 - 21:30
  • Dimanche
    12:00 - 14:00